客家炸肉，传承外婆的私房食谱 Hakka Zhar Yoke (Fried Pork Belly), Grandma's Recipe 我的爱心食谱/小雁]

南乳炸肉是客家人的传统菜，今天分享的是属于我外婆传下来的做法。以前外婆还在的时候，每逢过节一定会用柴火炸一大锅的炸肉给家里的儿女和子孙享用。这是一道我们家的思念之情，做法简单准备食材也不复杂的。每一道经典的传统菜肴在各家各户都有属于家族独有的做法。往往家族食谱传下来，每回吃的都是一颗思念故人的心。希南乳炸肉是客家人的传统菜，今天分享的是属于我外婆传下来的做法。以前外婆还在的时候，每逢过节一定会用柴火炸一大锅的炸肉给家里的儿女和子孙享用。这是一道我们家的思念之情，做法简单准备食材也不复杂的。每一道经典的传统菜肴在各家各户都有属于家族独有的做法。往往家族食谱传下来，每回吃的都是一颗思念故人的心。希南乳炸肉是客家人的传统菜，今天分享的是属于我外婆传下来的做法。以前外婆还在的时候，每逢过节一定会用柴火炸一大锅的炸肉给家里的儿女和子孙享用。这是一道我们家的思念之情，做法简单准备食材也不复杂的。每一道经典的传统菜肴在各家各户都有属于家族独有的做法。往往家族食谱传下来，每回吃的都是一颗思念故人的心。希

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